hits

lapper du kan spise hver dag <3

  • 30.05.2017
  • |
  • 11:47

Hei! Tenkte å dele disse fordi de er uten melk, det vil si jeg bruker soyamelk. I tillegg er de ganske greie å lage når cravings slår inn. Selv har jeg ofte lyst på typ pannekaker/vafler og da lager jeg disse i stedet. 

Denne oppskriften gir èn porsjon (så da er det bare til å doble eller triple for å lage til flere)

røre:

20 g mandelmel

25 g havremel

100 ml soyamelk

1 egg

0,5 ts kardemomme

0,5 ts bakepulver

1 ts honning

topping:

10 hakket mandler

 1 ss sukkerfri jordbærsyltetøy

 0,5 ss rømme



fremgang:

visp egg og soyamelk først, deretter tilsett alt det tørre og visp godt. Stek på medium varme i ett minutt på hver side. Her kan du også se det litt an, de skal ikke bli mer enn gyllenbrune. De skal være på størrelse med vanlige lapper - da skal det bli 5 stykker. Du kan hakke mandlene innimellom stekingen.

Lag et tårn, og topp med mandler, rømme og syltetøy! :) 

 

 

 

 

#pannekaker #sunnfrokost #frokost #sunnepannekaker

 



 



 

Proteinrundstykker

  • 11.05.2017
  • |
  • 11:30

Hallo! 

I går lagde jeg disse gode rundstykkene. De har mye protein som metter lenge, og masse fiber som gjør godt i magen, så er de ganske greie å ha liggende til å ta med i farta.

(ikke le av bildene, jeg har gjort mitt beste :D)


Med oppskriften under får du 8 rundstykker, som gir 169 kcal pr stk.

Proteinrundstykker:

250 g store havregryn

190 g mager cottage cheese

60 g gresk yoghurt 

2 egg

8 g solsikkekjerner

1 liten klype salt

1,5 ts bakepulver 

Fremgangsmåte: 

Bland alle ingrediensene i èn bakebolle. Kna deigen godt med hendene, eller bruk en stavmikser (da anbefaler jeg ikke å bruke den mer enn 30 sekunder), form deigen til 8 runde baller og legg dem på et bakebrett med bakepapir under. Strø solsikkekjerner på hver bolle og stek i 20 minutter på 200 grader, eller til begynner å gyldne.


Digg med sukkerfri syltetøy eller det pålegget du liker best. :) 
 

 

 

 

 

#rundstykker #sunnmat #protein #proteinrundstykker #livsstil

 

3-ingrediens lapper

  • 05.03.2017
  • |
  • 23:30

Disse er veldig like lappene jeg postet tidligere, men litt lettere å lage.

For å lage disse trenger du kun tre ingredienser som vil gi 5-8 pannekaker, og holder til èn porsjon.

oppskrift:

2 egg

25-30 g havremel

100 ml mandelmelk

l
Rør godt sammen alle ingrediensene og dersom du vil kan du ha en liten dæsj med kardemomme oppi også. La stekepannen bli varm. Stek i lappe-størrelser på middels varme i ca ett minutt på hver side. Jeg steker uten olje/smør men dette velger du selv, hvis du bruker det så trenger holder det å såvidt pensle i stekepannen.


Lag et tårn, og topp med det du ønsker av bær og syltetøy uten sukker. Jeg har toppet med blåbær, jordbærsyltetøy uten sukker og en ts med rapskokos.


 


Godt og metter lenge! Håper dere prøver. :)

T



 

 

Grøt med havremel=GODT!

  • 29.11.2016
  • |
  • 20:26

Etter at jeg oppdaget hvor mye bedre det er med havremel til frokost istedenfor hele gryn så har jeg hatt det hver dag. Det minner veldig mye om vanlig grøt med kanel og sukker, bare at her får du mer næring.

Til en porsjon:

1,5 ts smørmyk kokosraps

0,5 ts kanel

10 g honning

50-60 g havremel

ca 1,5 - 2 dl vann (kan varieres etter tykkelsepreferanse).

Kok på medium varme i ca 4-5 minutter, du må røre i grøten helt til den får en tykk konsistens.

Topp med smørmyk kokosraps, honning, så kanel. 



Ekstra godt i vinterkulden. Nyt!
 

 

 

 

Les mer i arkivet » Juni 2018 » Mars 2018 » Mai 2017
Tina

Tina

KONTAKT: tinagh91@gmail.com INSTAGRAM: OVERVINN Jeg har til dags tatt av 50 kg uten operasjon! Følg med på resten av turen.